端上来的五花肉,已经被分成了一块一块,而且两面金黄,肥瘦相间,看上去分量还挺多的。
蔬菜拼盘里面不仅有生菜,而且还有青椒,看上去绿油油,带着勃勃生机。
这叫人怎么忍得住?
直接把蘸料放到肉上面,塞了一块肉进嘴里。
原本见这家店装修很简单,他还觉得这里的五花肉口味一般。
然而让人没有想到的是,肉的口味却大大的出乎意料。
这五花肉吃上去,不仅外焦里嫩,而且蘸料也是非常的够滋味。
尤其是这肉实在是特别新鲜。
拿了一片生菜,加上蘸料和五花肉,一起放进嘴里。
原本五花肉只能算是中等水平,可是加上了生菜,清爽的口感中和了那一丝油腻,直接让这道五花肉的口感上了好几个层次。
虽然生菜是烤肉店里的标配,几乎每家店都会这么吃,但是这家店的生菜却有些不一样,也许是因为刚刚从地里摘下来的缘故,所以吃起来格外的鲜爽。
就这么一口肉,一口菜,没一会儿肉就全部吃完了。
这个时候桌上只剩下一点青椒了,林大江仔细的看了一会儿,发现这青椒格外的脆嫩,而且圆圆胖胖的,看上去非常可爱。
因为本身就是专业人士,所以他认出来了,这好像是一种老青椒,这种品种现在已经不常见了,带着几分苦涩。
就算是炒熟,好像也不太好吃。
店家为什么要端这个青椒上来?难道直接生啃?
带着一点疑惑,林大江直接咬了一口,这厚实肥嫩的口感,加上清甜爽脆的汁水,简直让他一瞬间就瞪大眼睛。
“为什么这青椒感觉像是水果一样,这真的是青椒吗?”林大江有些怀疑人生。
他不太相信自己刚才的感觉,又吃了两口,发现果肉的确非常的饱满,带着一股清甜的汁水,人比那些高端品种更要好吃。
这下子林大江有些受不住了,眼看店里没什么人,就走到白萌萌面前和她搭话。
“老板,你这青椒是从哪里来的?品种好像挺老的了,为什么还有这么丰富的口感?”林大江忍不住好奇。
白萌萌也觉得有些不太对劲。
青椒的品种确实很老了,是当地很多年前种过的,其实现在已经淘汰了,当时她买的时候没注意。
种下的蔬菜,因为没怎么规划,平常只是除草,除虫,可是因为有天赋,所以种出来的菜味道实在鲜美。
可就算再怎么好吃,也不可能这么夸张,直接超越了品种的上限。
所以这个青椒,也不知道到底是什么原因,导致好像变异了一样,果子又大又甜,味道简直非同一般。
而且十分香甜可口,也就罢了,关键是他还带着一股青椒才有的特殊香气,而且没有半点苦涩。
白萌萌没什么好隐瞒的,直截了当的开口说道:“具体什么原因我也不是很清楚,其中有两株长得好像不太一样,结出来的果子特别好吃。”
林大江眼睛顿时发亮,“实不相瞒,我在农科院工作,老板,你能不能让我去看看青椒的苗?我想买一点,最近刚好有一个蔬菜改良中心成立,我有一个朋友就是研究青椒的。”
白萌萌有些诧异,但是也没怎么犹豫。
带着人来到后院,林大江这才发现,饭店后面居然还有很大一片自留地,用篱笆圈起来,里面种了特别多的蔬菜。
不仅有青椒,还有其他的蔬果,一个个枝繁叶茂,生长的非常旺盛,更远处有几张地膜,不知道里头是什么东西。
林大江忍不住感慨:“还真别说,老板,你这些菜种的挺不错的。”
白萌萌露出笑容,两人往前走了一段路,她伸手指着远处的菜地:“青椒就在那里,就长在中间,你稍等我一下。”
走上前直接把两株青椒一起挖了出来,虽然外表看上去没什么区别,但白萌萌就是能认出来。
顺手递给林大江:“我直接送给你吧,反正这青椒也不值什么钱,你回去了,记得让你朋友加油,要是真能研究出新的品种,也算是为国家出力了。”
这东西肯定研究不出来奇奇怪怪的东西,让她天赋被外人发现,这是白萌萌内心深处的直觉。
这两株青椒,仅仅只是发生了一些变异,让国家可以借此改良品种。
林大江赶紧道谢。
他美滋滋的拿着这两株青椒,跟宝贝似的,送到车里,然后一刻不停就往农科院赶。
他的朋友的确是研究青椒的,叫做赵磊,目前就在蔬菜改良中心,研究青椒改良项目。
“磊大!赶紧出来,快看看这是什么!”林大江兴冲冲的开口。
赵磊这会儿正在研究品种改良,对照彼此不同的实验结果。
见到林大江匆匆忙忙的跑过来,顿时有些无语的摇头:“你这急急忙忙的,到底想要干什么?”
“我发现了一个宝贝,快来看这两株青椒。”
林大江也不多说废话,直接把手里的青椒,小心翼翼的放到了桌子上。
赵磊看了两眼,顿时皱起眉头:“这是老品种,不是早就已经淘汰了吗,虽然结出来的果子不少,可是味道却很普通,而且略带几分苦涩,这东西种出来没什么人买。”
“咦,这个叶子怎么是这样的?”
赵磊突然发现了,这两株青椒有些不太一样。
林大江语气神秘:“的确是老品种,不过你得尝尝这个青椒是什么味儿的。”
说着,他直接拿出一个塑料袋,里面有半个青椒,这是他刚刚从农家乐打包回来的。
赵磊并不嫌弃,直接入口。
清甜鲜香的感觉,顿时满腔都是,汁水饱满,甚至直接流了出来。
顾不上擦脸,慢悠悠的咀嚼青椒,赵磊一时之间,满脸的难以置信。
青椒,好像和他印象中的不太一样?
“这也太好吃了,真的是这种品种结出来的果子吗?”
林大江认真点头:“那当然,我还能骗你吗?这上面不就结了果子,你自己尝尝就知道了。”
赵磊一下子激动:“哎呀,如果能多结果子,这么好吃,一定会成为市场的主流的!”
“不行,得赶紧研究,也不知道这种突发性的变异能不能稳定遗传。”