知意食品加工坊的试生产，在秦妈那双越来越锐利的眼睛和她那本从不离身的小小账簿的监督下进行得有条不紊。
三天后，当第一批真正意义上的成品被封装进统一样式的陶罐和油纸包里时，整个作坊都弥漫着一股难以言喻的混杂着紧张与骄傲的气息。
“坊主，您快瞧瞧！这辣椒酱一罐罐码得整整齐齐，用油纸和麻绳这么一封，嘿，还真有点像镇上那些个大铺子里卖的精贵玩意儿了！”柳嫂举着一个刚刚封装好的陶罐左看右看，脸上是藏不住的喜气。
秦妈走上前仔细地检查了一下封口，又用指节敲了敲陶罐的罐身，听着那沉稳的闷响，脸上那严肃的表情才稍稍柔和了一些，但眉头依旧微蹙：“东西是好东西，就怕那些城里的老爷们不识货啊。”
这话说出了所有妇人的心声。
在她们看来，这用最好的仙蔬、最足的香料做出来的东西自然是天底下最好的。可城里人没亲眼见过东家的神仙手段，会舍得花大价钱买这里做出来的东西吗？
就在众人心中惴惴不安之时，苏知意带着巧儿和明理施施然地从院外走了进来。
“秦妈，柳嫂，大家伙儿都辛苦了。”她的声音如同一缕清风抚平了众人心中的焦躁。
她走到那堆积如山已经打包好的成品前，随手拿起一瓶透着油润红光的辣椒酱，又拿起一包用细麻绳捆得整整齐齐的茄子干，脸上露出了满意的笑容。
“货好不好不是咱们自己说了算。得识货的人点头那才叫真好。”苏知意看着众人，眼中闪烁着自信的光芒，“都别愣着了，栓子哥！”
“哎！东家！我在这儿呢！”早已在门外候着的栓子立刻像一阵风似的冲了进来。
“套车！”苏知意干脆利落地一挥手，那股运筹帷幄的气势让所有人都心头一振，“把咱们的样品每样都给我装上十份！今天我亲自带队去闯一闯那青石镇的福临楼！”
“我要去告诉他们咱们知意村的宝贝都很金贵！”
一个时辰后，福临楼。
依旧是那间最清雅也最贵的临江雅间。王管事挺着他那标志性的、富态十足的大肚子，亲自将一壶新沏的雨前龙井恭恭敬敬地摆在了苏知意的面前。
“哎哟，我的苏姑娘！您可是稀客啊！”王管事脸上堆满了热络的笑，那双小眼睛都眯成了一条缝，“上次您那些仙蔬让我们福临楼在整个青石镇都独占鳌头啊！我们东家少爷都说了，您就是我们福临楼的活财神！不知今日大驾光临，又给我们带来了什么惊天动地的好宝贝？”
“王管事快人快语，那我也不绕弯子了。”她轻轻拍了拍手。
早已候在门外的栓子立刻会意，将一个用上好食盒装着的样品小心翼翼地捧了进来，一一摆放在桌上。
那食盒一打开，王管事的眼珠子就瞬间直了！
只见那食盒之内分门别类地摆放着几样东西。
一小碟是切得薄如蝉翼、在水中泡发后，依旧青翠欲滴的蔬菜干。
一小碗是切成滚刀块、被晶莹剔透的酸汤浸泡着的、泛着玉石般光泽的泡菜。
而最引人注目的则是那只盛在雪白瓷碗里红油浸泡香气霸道的秘制辣椒酱！
光是这品相、卖相、扑面而来的奇异香气，就让王管事这个尝遍了山珍海味的老饕，喉结不受控制地上下滚动了一下。
“王管事，请。”苏知意做了一个“请”的手势，脸上是全然的自信。
王管事深吸一口气，他知道这次品尝怕是要让他大开眼界了。
他先是夹起一片泡发开的茄子干送入口中。
“唔！”
只嚼了一下，他的眼睛就瞪圆了！
这哪里是菜干？这分明就是用秘法锁住了精华的新鲜茄子！那口感柔韧之中带着一丝嚼劲，而那茄子本身最纯粹被阳光浓缩了的鲜甜滋味，竟是在他的口腔里轰然爆炸开来！比新鲜的更多了一份醇厚！
“好！好东西！”他忍不住赞道。
接着他又将筷子伸向了那碗仙泉泡菜。
“咔嚓——！”
一口咬下，那清脆的声音在寂静的雅间里清晰可闻！
酸！辣！爽！脆！
一股冰凉而开胃的酸爽滋味瞬间席卷了他所有的味蕾！那恰到好处的麻辣，更是如同一个调皮的精灵在他的舌尖上不停地跳跃、挑逗！让他不自觉地就想再来第二口、第三口！
“开胃！过瘾！光是这一小碗泡菜，老夫就能干下去三大碗白米饭！”王管事已经有些激动了。
最后他的目光落在了那碗如同火焰般的辣椒酱上。
这一次他变得无比郑重。他甚至让小二上了一碗刚出锅的不带任何调味的白切肉。
他用筷子尖小心翼翼地蘸了那么一丁点殷红的辣酱涂抹在肉片之上，然后闭上眼睛将那片肉送进了嘴里。
“……”
雅间内一片死寂。
王管事一动不动像一尊被点了穴的石像。
栓子在一旁看得是心惊肉跳，小声对苏知意嘀咕：“东家，不会是辣出问题了吧？”
苏知意却只是端起茶杯，老神在在地品了一口。
就在栓子以为王管事要背过气的时候，那石像终于动了。
只见王管事的脸上先是浮现出一抹困惑，随即是震惊，再然后是狂喜，最后竟是化为了如痴如醉的表情！
“噗——”一股热气从他的鼻孔里喷了出来。
“嘶——哈——！”他猛地睁开眼，一张胖脸涨得通红，额头上、鼻尖上，全是细密的汗珠，可他那双小眼睛里却迸发出了前所未有的如同看到了稀世珍宝般的璀璨光芒！
“仙酱！这绝对是仙酱啊！！”他再也控制不住自己的情绪，猛地从椅子上弹了起来，指着那碗辣椒酱说。
“辣！是辣！可这辣它不烧心不呛喉！它就像一团火，在你嘴里烧起来把那肉的腻、菜的腥全都烧得干干净净！只剩下一股子无法形容的霸道无比的鲜香！”
他激动地在屋里来回踱步，语无伦次地挥舞着手臂：“老夫在福临楼干了二十年，自问什么好东西没见过？可今天才知道什么叫人外有人，天外有天！苏姑娘！您这哪里是酱？您这分明就是一味能让人上瘾的灵丹妙药啊！”
苏知意看着他这副失态的模样，终于缓缓放下茶杯，笑道：“王管事，现在您觉得我这些宝贝值什么价？”
“不谈价！不谈价！”王管事大手一挥，脸上是前所未有的豪迈，“如此仙品，谈价就是对它的侮辱！”
他几步冲到苏知意面前，深深地鞠了一躬，语气诚恳到了极点：“苏姑娘！老夫今天就斗胆替我们东家做个主！”
“从今往后您这加工坊里产出的所有成品，我们福临楼全包了！”
他竖起三根手指，声音都在发颤：“辣酱三百文一瓶！泡菜两百文一坛！这蔬菜干一百文一包！不管您做出多少，我们福临楼照单全收！绝不还价！”
这个价格一出，连苏知意都微微挑了挑眉，而一旁的栓子更是惊得差点把自己的舌头给咬了！
一瓶辣酱三百文？这比一斤上好的五花肉还要贵上一倍！
这哪里是卖菜？这分明是卖金子啊！
然而，王管事的疯狂还远未结束。
“苏姑娘！”他看着苏知意眼中闪烁着一个生意人最敏锐最疯狂的赌徒光芒，“老夫知道您要的绝不仅仅是这一点蝇头小利。您要的是一个长久的稳当的营生！”
“所以，我斗胆再替我们东家做第二个主！”
“我们福临楼愿意与您签订一份长达十年的独家采购契约！并且，”他深吸一口气，报出了一个足以让整个青石镇都为之震动的数字：
“我们愿意当场预付您一千两白银作为定金！！”
“轰！”
一千两！
这个数字如同一道天雷狠狠地劈在了栓子的天灵盖上！他只觉得两眼一黑，双腿一软，要不是扶着桌子怕是已经当场瘫倒在地！
苏知意也终于站了起来。
她看着眼前这个因为激动和豪赌而满脸通红的胖管事，脸上露出了来到这个世界后最灿烂、也最满意的笑容。
“王管事，合作愉快”她伸出手。
当栓子怀里揣着那张薄薄的一千两银票和福临楼签下的正式契约，驾着牛车跟在苏知意身后回到知意村时已是傍晚时分。
消息早已提前传回了村里。
整个知意村都疯了！
当村民们从栓子口中亲耳听到那三百文一瓶的天价和那一千两白银的巨额定金时，整个村西头的工地上爆发出了一阵足以掀翻屋顶的山呼海啸般的狂欢！
“我的娘啊！我昨天就剁了一天的辣椒！这么说我一个人就给咱们村挣回来好几两银子？！”
“发了！发了！这下是真的发了！”
“呜呜呜……俺这辈子没想过咱们这些泥腿子也能有不靠天吃饭光靠做点酱菜就能挣大钱的一天啊！”
无数的汉子将手中的工具抛向空中，又跳又笑像个孩子。无数的妇人更是相拥在一起喜极而泣，那积压了半辈子的贫穷与苦楚在这一刻都化为了幸福的泪水。
苏知意站在知意居二楼的回廊上静静地俯瞰着下方那片彻底化为欢乐海洋的土地。
她看到秦妈正被一群妇人簇拥在中央，她们看着这位新上任的坊主眼神里充满了最炙热的信赖和敬佩。
她看到那些曾经因为丰收而烦恼的村民，此刻正指着自家的菜地唾沫横飞地计算着，这一季下来能分到多少银子，年底能给家里添置多少家当。
她看到苏三爷那几个早已失势的老家伙此刻也混在人群里脸上是既悔恨又羡慕的复杂神情。
苏知意迎着那漫天的晚霞嘴角缓缓勾起了一抹深邃的弧度。